Gülay Afşar, cumartesi pazar sabahları NTV’de yayınlanan “Hafta Sonu Haber Merkezi” ile izleyici karşısına çıkıyor. Üç çocuk annesi başarılı sunucuya göre ‘hem kariyer hem çocuk bir arada olmuyor’.

Uzun zamandır sunuculuk yapıyorsunuz ama aslın da ekonomistsiniz değil mi?  

- Evet, ben ekrana piyasalardan, ekonomiden geldim. Ondan önce siyaset okumuştum. Sonra ikisini bir araya getirip, ihtisas konularımda televizyon işlerine başlamış oldum. 12 yıllık bir televizyonculuk geçmişim var.

NTV’deki programınız “Hafta Sonu”nun diğer sabah programlarından farkı ne?

- Farkı, içinde ne gerekiyorsa o olması. Sadece popüler olduğu için birisini stüdyoya getirip sohbet etmek üzerine kurmadık bu programı. Haber de var içinde magazin de. Yeri geldiğinde bir siyasi partinin kongresinden tahliller yapıyoruz, yeri geldiğinde magazin gündemini meşgul eden bir konu hakkında konuşuyoruz. Magazin programlarının arka arkaya dizildiği cumartesi pazar sabahlarında birileri düzeyli programlar arıyor. Biz tamamen onlara hitap ettiğimizi düşünüyoruz.

CANLI YAYINDA DEPREM OLDU

Sunuculuğa başladığınızda zorlandığınız oldu mu?

- Olmadı aslında, çünkü çocukluğumda da ne zaman bir sunuş olsa öğretmenler beni öne sürerdi. O zaman da göz önünde olmayı severdim. Sunuculuğa ilk başladığımda, şartlar gereği hiç deneme çekimi yapmadan direkt kayda girdik. Bir de eski stüdyolar şimdiki gibi değildi. Kapalı bir odanın içinde tek bir kamera vardı, sadece o gün “Galiba ben bu işi yapmayacağım” dedim. O sırada içeriden yönetmenin sesi geldi ve “Bu kamera seni çok sevdi” dedi. Böylece başlamış oldum.

Başınıza ilginç olaylar gelmiştir mutlaka...

- Geldi tabii! Bir keresinde dekor küt diye düşmüştü. Üstüme düşmedi ve gülüp geçmeyi başardım. Zaten böyle durumlarda hayati bir konu yoksa gülüp geçmeyi bilmek, doğal tepkiler vermek lazım. Mesela ben CNN Türk’te çalışırken, canlı yayında deprem oldu. Gayet doğal bir tepkiyle “Deprem oluyor” dedim ve böylece ilk haberi veren kişi de ben oldum. Bir de ben Mehmet Ali Birand’la başladım işe. O çok iyi bir öğretmen oldu, kendine özgü olmayı öğretti. Zaten dikkat edin, onun yanında yetişen herkesin kendine özgü bir tarzı vardır.

kelebek

Yeni Zellandalı bir çikolata üreticisi yaratıcılıkta sınır tanımadı veet malzemeli, et kokulu, başlı başına et li bir çikolata üreterek bu alanda bir devrim yapmış oldu.

Her ne kadar bu tattaki çikolata, düşüncesiyle bile insanın midesini bulandıracak kadar güçlü bir etkiye sahip olsa da, üretici mamülünden memnun ve hedef kitlesini de çoktan belirlemiş: Erkekler!

'KALBE GİDEN YOL'DAN GEÇECEK

İşin ilginç yanı ise çikolatanın yaratıcısı, tahmin edilenin aksine bir erkek değil, bir kadın. Damak tadına önem veren Hanna Frederick, erkeklerin kalbine giden yolun mideden geçtiğine emin. Bu nedenle et yemeyi seven erkeklerin, 'etli çikolata'sını da çok seveceğini garantiliyor.

Et ve çikolatanın birlikte çok iyi gittiğini dile getiren Frederick, "Hiç de düşündüğünüz gibi iğrenç değil. Başta tadın farkına varamıyorsunuz. Önce yoğun bir çikolata tadı alıyorsunuz ama ardından etin lezzetine varıyorsunuz" şeklinde konuşuyor.

Yeni Zellanda'daki Et Endüstri Birliği Konferansı'nda tam 150 kişiye sunacağı çikolatası için iddialı olduğunu belirten kadın, "Erkekler bu tada doyamayacak" diyor.

Sosis şeklindeki çikolata, tatlı salam tadı veriyor.

Deniz, güneş, kum tatilinden sıkıldıysanız ama yine de “Hem tarihi ve kültürel güzellikleri göreyim hem de denizin tadını çıkarayım” diyorsanız Kuzey Kıbrıs tam size göre. Masmavi ve tertemiz denizi, muhteşem kumsalları, tarih ve kültür kokan sokaklarıyla Kıbrıs, ideal bir tatil merkezi.

Kıbrıs’ta Mısır, Asurlu, Fenike, Pers, Roma, Bizans, Lüziyan, Venedik ve Osmanlı uygarlıkları hüküm sürmüş. Bu kadar çok uygarlığa ev sahipliği yapan adada gezilmesi, görülmesi gereken o kadar çok yer var ki... Girne Kalesi bunlardan biri... Şehrin odak noktası Girne Limanı’nın yanı başında yer alan kale yedinci yüzyılda Arap akınlarına karşı kentin korunması için inşa edilmiş. Kalenin içinde 1100’lü yıllarda yapıldığı sanılan bir Bizans kilisesi, Kıbrıs’ın Osmanlılar tarafından fethi sırasında şehit düşen Cezayirli Sadık Paşa’nın mezarının yanı sıra Batık Gemi Müzesi de yer alıyor. Müzede sergilenen M.Ö. 300’lü yıllara ait gemi enkazı ise bugüne dek bulunmuş en eski batıklardan biri.

NAMIK KEMAL’İN SÜRGÜN YERİ

Gazi Mağusa’yı gezerken mutlaka rahat bir ayakkabı giyin. Çünkü burada tarihi mekanlar birbirine yakın gibi görünse de sayıları bir hayli fazla olduğu için yorulabilirsiniz. Namık Kemal Meydanı’nda bulunan Lala Mustafa Paşa Cami gerçekten muhteşem. Gotik tarzda inşa edilen Aziz Nicholas Katedrali’nin orijinal dokusuna dokunulmadan camiye dönüştürülmüş.

Meydan’a bakan Venedik Sarayı’nın bahçesinde ise Namık Kemal’in Vatan Yahut Silistre adlı oyunu nedeniyle sürgüne gönderildiğinde kaldığı zindan yer alıyor. Şair bu zindanda üç gün tutulmuş daha sonra zindanın üzerindeki evde yaşamış. Shakespeare’in ünlü oyunu Othello’ya mekan olan ve adını da buradan alan Othello Kulesi, İkiz Kiliseler, Kertikli Hamamı, St. George Kilisesi, St. Barnabas Manastırı, Akkule ve Salamis Harabeleri de Gazi Mağusa’da bulunuyor.

KUMSALIN DİBİNDEKİ HAYALET ŞEHİR

Buraya gelip de Kapalı Maraş Bölgesi’ne gitmemek olmaz. 1974 Kıbrıs Barış Harekatı öncesinde Akdeniz’in en ünlü tatil merkezlerinden biri olan Maraş (Varosha) yapılan anlaşmalar neticesinde yerleşime kapatılmış. Adeta bir hayalet şehir görüntüsündeki Maraş’a şu an sadece Türk Silahlı Kuvvetleri mensupları girebiliyor. Ancak çevresini dolaşmak mümkün.

Tatmadan dönmeyin

Adada her sofrada bulabileceğiniz ızgara hellimi, ceviz macununu, çakistes denilen zeytini, gabbar turşusunu, karpuz macununu, süzme yoğurdu ve humusu mutlaka tadın. Başka hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz şeftali kebabını, Kıbrıs’a özgü bir ottan yapılan molihiyayı, kolakası ve pirohuyu da denemeden dönmeyin. Magosa’nın en ünlü pastanesi Petek Pastanesi’nde de meyveli dondurmaların ve Petekzade’nin tadına bakın. 

Mersin’den feribotla da gelebilirsiniz

Kıbrıs’a hava ya da deniz yoluyla ulaşabilirsiniz. Ankara, İzmir ve İstanbul’dan Lefkoşa Ercan Havaalanı’na her gün uçak var. THY, Pegasus, Atlas Jet ve KTHY arasından size en uygunuçuşu tercih edebilirsiniz. Ancak küçük bir uyarı: KTHY uçuşlarında bazen dört saati bulan gecikmeler yaşanabiliyor. Kıbrıs’a deniz yoluyla gitmek de mümkün. Mersin- Gazimagosa, Taşucu-Girne, Anamur-Girne, Alanya-Girne arasında deniz otobüsü ve feribotla seferleri düzenleniyor. Ayrıca Kıbrıs’a giriş için pasaport yerine nüfus cüzdanınızı kullanabilirsiniz. Zaten en iyisi de bu. Çünkü pasaportunuzda Kıbrıs damgası olursa daha sonra Yunanistan’dan vize alırken problem yaşayabilirsiniz.

Bir gece hediye

Mövenpick Resort Bodrum, Ramazan Bayramı’nda sevdiklerinizle huzurlu bir tatil geçirebileceğiniz çok özel bir seçenek sunuyor. 18 - 22 Eylül tarihleri arasında geçerli olan bayram paketinde standart odalarda iki kişi konaklama, açık büfe kahvaltı, yeni plaja ücretsiz giriş ve Wellness Centre’ın limitsiz kullanımı yer alıyor. Ayrıca üç gece konaklayanlara bir gece konaklama da hediye. Tel: (0252) 311 10 20

Filleri yakından görün

Seyahatsitesi.com’un size sunduğu çok özel Ramazan Bayramı turlarına göz atmalısınız... Vahşi doğanın içinde bir tatil istiyorsanız 18 - 26 Eylül tarihleri arası Kenya & Tanzanya safari turu ile maceraya atılabilirsiniz. Bu seyahatte aslan, çita, zebra, buffalo ve zürafa gibi vahşi hayvanları yakından görecek, doğa güzellikleri karşısında da büyüleneceksiniz.

Durmayın uçun

Emirates 31 Aralık’a kadar Ortadoğu, Uzakdoğu, Hindistan ve Afrika’da yer alan popüler uçuş noktalarında çok özel fiyatlar sunuyor. Alışveriş cenneti Dubai’ye gidiş dönüş uçak bileti 250 euro Avro’dan, Bombay ve Delhi’ye gidiş dönüş uçak bilet fiyatı 400 euro’dan başlıyor. Promosyonlu diğer uçuşlar ise şöyle; Johannesburg ve Cape Town 450 euro, Pekin, Guangzhou ve Şanghay’a 349 euro, Hong Kong ise 500 euro. Bu promosyon 7-18 Eylül tarihleri arasında alınan biletler için geçerli.

Şehrin göbeğinde tatil

Sheraton İstanbul Ataköy, Bayram Paketi ile yazın son günlerinde kazançlı ve eğlenceli bir tatil vaad ediyor. Paket içerisinde öğleden sonra saat 16.00’da çıkış imkanı, açık büfe kahvaltı, açık havuz, spa, kapalı havuz ve fitness kullanımı ücretsiz olarak sunuluyor. Muhteşem deniz manzaralı Deluxe odalarda kahvaltı dahil kişi başı fiyatı 145 euro, 0-6 yaş arası çocuk ücretsiz, 7-12 yaş çocuk 40 euro.Tel: (0212) 413 06 00

Hanımın Çiftliği için binicilik dersi alıyormuş

Kanal D'nin yeni dizisinde çiftliğin Hanımağası rolünde oynayan Ebru Özkan, binicilik dersleri aldığını ve ufak bir de kaza geçirdiğini söyledi.

Özgü Namal ve Mehmet Aslantuğ'un başrollerinde oynadıkları sezonun yeni dizisi 'Hanımın Çiftliği'nin Adana'daki çekimlerinde ufak bir kaza yaşanmış.

 Dizide Mehmet Aslantuğ'un oynadığı Muzzaffer Bey'in kızkardeşi Halide'yi oynayan Ebru Özkan, Kanaltürk ekranlarında Elif Korkmazel'in sunduğu 'Bugün Ne Pişirsem?' programına konuk oldu.

Bir süredir çekimler nedeniyle Adana'da bulunan Ebru Özkan, halktan da olumlu tepkiler aldıklarını anlatarak "Adana halkı da başka insanlar da çok güzel şeyler söylediler. Şu ana kadar kötü hiç bir şey duymadım" dedi.
Dizi için binicilik dersi aldığını ve hala almaya devam ettiğini anlatan Ebru Özkan, atlardan korkan birisi olmadığını ancak biniciliğin zor bir şey olduğunu söyledi.